一家令人耳目一新、獨具特色的飯店,體現了墨爾本的文化活力

Melbourne Place Hotel 將城市文化轉化為一種可居住的材料敘事

Melbourne Place 透過建築語彙與室內細節的整體敘事,將酒店轉化為一種與城市文化節奏緊密相連的可居住場域。   從建築風格、家具陳設到菜單和氛圍燈光,墨爾本廣場酒店在酒店業中呈現出一種罕見的、渾然一體的敘事——一種以本地設計語言譜寫的敘事。它不僅在名稱上獨立,更在精神和執行層面都保持著獨立性,為賓客打造了一種與這座城市完美融合的酒店體驗。一家令人耳目一新、獨具特色的飯店,體現了墨爾本的文化活力,這的確值得稱讚。 在墨爾本這樣由大型連鎖品牌主導的酒店市場中,Melbourne Place 的出現顯得格外罕見。這座新建的 16 層飯店位於中央商務區核心,擁有 191 間客房與套房、一間頂樓公寓及三間風格各異的餐廳,透過建築、室內設計與藝術整合,形塑出一種可被閱讀的 Material as Narrative 空間語彙,使飯店不僅成為住宿場所,也成為城市文化的延伸。     由 Kennedy Nolan 設計的建築外觀,靈感來自附近的 20 世紀地標建築,如戰間期的 T&G

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台北 Season Patisserie 的 一場感官盛宴與設計之旅

Season Patisserie 在台北展開一場甜點與空間的感官敘事

Season Patisserie 以當代視角重新詮釋法式甜點傳統,空間被構築為一座感官劇場,讓味覺、視覺與分享行為交織為一種可被體驗的設計敘事。     Season Patisserie 重新詮釋法式甜點傳統,作品不僅技藝精湛,更在視覺上令人意想不到,一場感官盛宴與設計之旅;糕點展示區、禮品甜點區、沙龍式休息區以及可容納九人的甜點吧台,一種感官劇場,從視覺誘惑到共享盛宴,再到好奇心激發,它不僅僅是一個消費的場所,更是一個感受的地方。 Season Patisserie 由台灣甜點師洪守成於 2011 年創立,旨在探索如何運用當地食材與創意巧思重新詮釋法式甜點傳統。他的作品不僅技藝精湛,更在視覺呈現上展現出即興與戲劇性。餐廳坐落於台北大安區,這個聚集藝廊、書店與文化場所的街區,使空間本身成為一種 Material as Narrative 的延伸,將甜點從產品轉化為感知經驗。       “我們將設計視為一種感官劇場,它不僅僅是一個消費的場所,更是一個感受的地方。”     設計由四個相互連通的區域組成:糕點展示區、禮品甜點區、沙龍式休息區以及僅容九人的甜點吧台。每個區域氛圍各異,但整體節奏保持一致。佈局呼應甜點體驗的層層遞進,從視覺誘惑到共享盛宴,再到好奇心的啟動,使整體成為一場沉浸式 Spatial

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一家令人耳目一新、獨具特色的飯店,體現了墨爾本的文化活力

Melbourne Place Hotel 將城市文化轉化為一種可居住的材料敘事

Melbourne Place 透過建築語彙與室內細節的整體敘事,將酒店轉化為一種與城市文化節奏緊密相連的可居住場域。   從建築風格、家具陳設到菜單和氛圍燈光,墨爾本廣場酒店在酒店業中呈現出一種罕見的、渾然一體的敘事——一種以本地設計語言譜寫的敘事。它不僅在名稱上獨立,更在精神和執行層面都保持著獨立性,為賓客打造了一種與這座城市完美融合的酒店體驗。一家令人耳目一新、獨具特色的飯店,體現了墨爾本的文化活力,這的確值得稱讚。 在墨爾本這樣由大型連鎖品牌主導的酒店市場中,Melbourne Place 的出現顯得格外罕見。這座新建的 16 層飯店位於中央商務區核心,擁有 191 間客房與套房、一間頂樓公寓及三間風格各異的餐廳,透過建築、室內設計與藝術整合,形塑出一種可被閱讀的 Material as Narrative 空間語彙,使飯店不僅成為住宿場所,也成為城市文化的延伸。     由 Kennedy

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台北 Season Patisserie 的 一場感官盛宴與設計之旅

Season Patisserie 在台北展開一場甜點與空間的感官敘事

Season Patisserie 以當代視角重新詮釋法式甜點傳統,空間被構築為一座感官劇場,讓味覺、視覺與分享行為交織為一種可被體驗的設計敘事。     Season Patisserie 重新詮釋法式甜點傳統,作品不僅技藝精湛,更在視覺上令人意想不到,一場感官盛宴與設計之旅;糕點展示區、禮品甜點區、沙龍式休息區以及可容納九人的甜點吧台,一種感官劇場,從視覺誘惑到共享盛宴,再到好奇心激發,它不僅僅是一個消費的場所,更是一個感受的地方。 Season Patisserie 由台灣甜點師洪守成於 2011 年創立,旨在探索如何運用當地食材與創意巧思重新詮釋法式甜點傳統。他的作品不僅技藝精湛,更在視覺呈現上展現出即興與戲劇性。餐廳坐落於台北大安區,這個聚集藝廊、書店與文化場所的街區,使空間本身成為一種 Material as Narrative 的延伸,將甜點從產品轉化為感知經驗。      

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